WBCS.LIVE practice question

ভিনিগার হল অ্যাসেটিক অ্যাসিডের জলীয় দ্রবণ; এতে উপস্থিত অল্মের শতকরা পরিমাণ —

Solve this multiple-choice question and check the correct answer with its explanation below.

Answer options

  1. 5-8%
  2. 9-12%
  3. 10%
  4. 5% -এর কম

Correct answer and explanation

Correct answer: 5-8%

Explanation: ভিনিগারে (Vinegar) অ্যাসেটিক অ্যাসিডের ঘনত্ব প্রায় 5–8% 📚 Other Information: ▪️ ভিনিগার হলো অ্যাসেটিক অ্যাসিড (CH₃COOH)–এর জলীয় দ্রবণ। ▪️ এটি খাবারের স্বাদ বৃদ্ধির জন্য ও জীবাণুনাশক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ▪️ সাধারণভাবে বাণিজ্যিক ভিনিগারে থাকে 5%–8% অ্যাসেটিক অ্যাসিড। ▪️ এর গন্ধ টক এবং এটি Carboxylic acid শ্রেণির সদস্য। ▪️ ঘন অ্যাসেটিক অ্যাসিডকে বলা হয় Glacial Acetic Acid (100% pure form)। ▪️ অতিরিক্ত অ্যাসিড গ্রহণ শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।